Frisk luft gjør deg sulten! The Great Outdoors er en samling av de beste oppskrifter for utendørs matlaging som vil legge til noe krydderi til hvert utendørs måltid.

Når eventyret ringer, er aldri sult langt unna. Vandring, klatring eller soving under stjernene gjør at magen rumler. En rask carbonara med avokado, noen rustikke hasbrowns, eller en Virgin Mojito vil tilfredsstille appetitten og forankre stemningen til enhver sulten campervogn.

The Great Outdoors forklarer hvordan å lage mat på en åpen peis og presenterer det beste matlagingsutstyret og de mest delikate oppskrifter for ulike måltider på dagen. Fra on-the-go smørbrød til hjemmelaget pesto, konserverte delikatesser eller kraftmat - denne kokeboken er viktig for din neste bilferie eller campingferie. Ta den med deg og du vil være sikker på å få nye venner på veien og på campingplassen.

Kokk og utendørs entusiast Markus Sämmer avsluttet sin jobb i high-end gastronomi for å reise Australia og t...