Basilikumoljen er laget av økologiske olivenolje og krydret med eteriske oljer utvunnet fra økologisk basilikum.

Oljen passer godt på brød, tomater, pasta og salat.

Inneholder: 100 ml

Oljen er laget av 100 % økologisk naturlig dyrkede oliven fra våre åkre i Toscana. Oljen er produsert av variantene Frantoio, Moraiolo og Leccino. Alle oliven høstes for hånd og presses samme dag som de plukkes.

Egenskapene til oljen regnes av mange for å være blant de beste i verden. Vår olje er produsert uten bruk av tilsetningsstoffer eller kjemikalier. Dette er ren kjærlighet og godt gammeldags knokefett.

I følge reglene kan en ekstra virgin olivenolje maksimalt inneholde 0,8 % frie fettsyrer. Vår olivenolje inneholder kun 0,1 %. Jo mindre syreinnhold, jo bedre olje får du.

Lagring: Olje bør generelt oppbevares mørkt og kaldt i kjelleren for å opprettholde sin gode kvalitet. Da beholder den på sin side sine fine egenskaper i minst ett år.